Kedai Vegetarian Melayu Terawal di Malaysia

MyEfy Vegetarian Cuisine - Malay Food & Bakery

lokasi : telah berpindah (update 25/9/23)

kenapa ya, sebeb kedai Veg Melayu vegetarian yang tidak menjual arak, boleh dimakan sekiranya yakin tiada unsur khinzir atau haiwan yang tidak disembelih di kedai itu. Kita ingat, kita sahaja yang sangat tegas dalam sembelihan dan khinzir ini kan? sebenarnya golongan Vegeterian juga amat cerewet bab kandungan dalam makanan yang mereka akan makan.

Bukan setakat Khinzir dan binatang tidak disembelih cara Islam je mcm kita, mereka lansung tak memakan bahan2, unsur2 secara nampak atau pun tidak nampak, ada kandungan haiwan sahaja, mereka tidak akan makan makanan itu, kebanyakan pengamal vegetarian ini akan masak sahaja dirumah dan makan bersama keluarga.

saya bagi contoh benda tak nampak tu, kandungan dalam stock ayam, datang dari perasa ayam yang memang dari ayam kan? jawapannya, mmg dorang tak makan. Sama macam kita org islam la kan? ade kandungan Khinzir sahaja, mesti kita tak makan punya kan? tapi mereka SEMUA benda hidup berdarah tidak dimakan wooooo.. jadi, makanan mereka sangatlah limited.

Varian Vegetarian di Dunia Ramai menggunakan terma Vegetarian seperti dibawah.

JENIS – JENIS GOLONGAN VEGETARIAN.

· Vegetarian tulen: mereka hanya mengambil makanan yang berasaskan tumbuh-tumbuhan sahaja

· Eggetarians: kelompok ini hanya mengambil makanan yang berasaskan tumbuh-tumbuhan dan juga telur. Mereka tidak memakan sebarang sumber daging atau ayam dalam pemakanan mereka.

· Ovo-Vegetarian (makan telur tetapi tidak makan produk tenusu)

· Lacto- Vegetarian (memakan produk tenusu tetapi tidak makan telur)

· Lacto-Ovo-Vagetarian makan kedua-dua produk tenuysi dan telur. ini adalah diet vegetarian yang paling biasa diikuti.

· Cakeytarian: mereka boleh makan kek yang mengandungi telur, tetapi tidak boleh memakan telur rebus atau telur dadar

· Gravyetarian: mereka boleh memakan kuah daripada masakan daging atau ayam, tetapi tidak memakan daging atau ayam tersebut

· Calendartarian: mereka mengambil makanan vegetarian pada hari tertentu sahaja seperti Selasa, Khamis dan Sabtu setiap minggu

· semi–vegetarian: juga disebut diet flexitarian yang fokus terhadap makanan berasaskan tumbuhan tetapi daging, susu, telur dan ikan dibenarkan dalam jumlah kecil.

sekarang, didunia ada penambahan Sub vegetarian yang baru iaitu, hanya memakan dari sayuran segar sahaja, tiada minyak masak (walaupun dari tumbuhan)

saya namakan

· Rawterian : tidak mengambil makanan proses, minyak masak walaupun dari tumbuhan. Jenis ini ramai di Malaysia.

namun di Malaysia kebanyakkannya tidak memakan makanan yang ada bawang dan bawanG putih, namun ini, tuntutan agama mereka. bukan semua vegetarian adalah sama, kadang2 keta kena hormat menghormati lah sesama vegetarian, tiada istilah boikot kedai vege yang ini, boikot yang itu.

jikalau produk mereka tiada mengandungi unsur haiwan, tiada bawang putih, bawang, tiada telur, tiada barangan unsur susu binatang, kira ok lah tu.

jika was2 dengan produk daripada AHIMSA VEGE HEALTH FOOD.

BOLEHLAH DATANG TERJAH KILANG KAMI DI KILANG DENGAN TIBA2, CARI SAYA HELMI. SAYA BOLEH GUIDE ANDA RONDA2 DALAM KILANG AHIMSA.

BARANGAN LARANGAN VEGETARIAN, MMG TAK ADA DI KILANG.

BOLEH TENGOK DI SEMUA TEMPAT, WALAUPUN AHIMSA VEGE HEALTH FOOD ADALAH PROCESS FOOD, TAPI KAMI FAHAM KONSEP VEGETARIAN YANG UTAMA.

“BENDA SEDAP, KENAPA PILIH YANG RAW VEGETARIAN?”

Dengan segala teknologi yang ada, kenapa kecilkan scoop makanan anda, dunia semakin canggih, teknologi makanan juga makin pesat membangun. Makanan vegetarian pun dah standing makanan bukan vegetarian. Jadi, kalua kita hendak menggalakkan org melayu untuk menjadi calendartarian mungkin akan terjadi. Dengan memberi pendedahan kebaikan makanan berteknologi makanan vegetarian, disamping boleh mengurangkan penggunaan haiwan berdarah, badan kita juga akan lebih sihat hendaknya. Kerana makanan vegetarian tiada lemak haiwan lansung termasuklah khinzir.

Semoga bermanfaat.