Mana lagi
sihat?
Makanan
FROZEN ke NON-FROZEN?
Kita cerita
apple to apple la ya,
Saya bagi
contoh mcm paste apa2 lah yang dalam jar penutup gold tu.
Teknologi sebelum
ni, mereka menggunakan 'Sodium Benzoate'
Tuang paste
tu masa Tengah panas dan tutup.
Bila panas
dan kita tutup..
Ianya akan
jadi mcm vakum.
Takde
udara, takde lah bakteria.
Dengan
menggunakan Teknik ini, makanan bertahan lama
Walaupun
tidak dimasukkan didalam peti sejuk.
Teknik
kedua adalah retort,
Ape retort
tu?..
Korang
research la ye..
Teknik ini
sangat popular dah skrg,
Tapi ada
kos lah nak beli mesin retort tu.
Due date
dia 2 tahun biasanya, tapi
Bila dah
buka… dia jadi 2 -3 hari Sahaja.
Kalau nak
dia tahan lama, lepas buka..
Letak lah
dalam peti sejuk kat rumah.. dapat lah tahan 2 -3 minggu.
Berbeza
pula dengan frozen,
Frozen
tiada lansung sodium benzoate, tiada baham pengawet lah kiranya..
Cuma kena
ada banyak kerja lah skit.
Defrost,
dan gunakan.. kalau tak habis guna, frozen kan balik..
Jenis mcm
ni tahan selama 2 tahun
Kalau nak
guna terkemut kemut kan…
Mmg tahan..
tapi leceh la skit
Mana satu
yang paling bagus?
Nak kira paling
sihat.
Terbaik
frozen, kedua retort, ketiga sodium..
Kalau mana paling
consumer friendly.
Sodium,
retort, dan frozen..
Terpulang,
yang mana satu memudahkan anda..
Ingat, yang
ada sodium tu jgn la berlebihan sgt makannya,
Pagi petang
makan sardine ape cite ni?
Jgn, jaga
makan anda..
Saya tahu
makanan mcm tu sedap,
Tetapi
sekali sekala belajar lah memasak..
Hehehehehehehe
Mesti ramai
yang sentap ni,
Jgn marah,
Segala
benda yang masuk dalam badan kita kena ambil tahu juga..
Jgn main
lahap je..
Teknologi makin
canggih, kita?
Kami ada
semua jenis proses ini,
Tapi
kebanyakkannya adalah frozen,
Ahimsa vege
health food kan,
Bye, jumpa
lagi..
WhatsApp : http://www.wasap.my/+60162163949/helmiahimsa.
Certification: HALAL, ISO2200, HACCP, GMP, BUATAN MALAYSIA
Helmi Social Media All link : https://linktr.ee/helmirrm
Group Telegram : https://t.me/+lCvCMrPTFtphYzc1
Our online shop
Website: https://ahimsa.com.my/
Shopee frozen: https://shopee.com.my/ahimsafrozenfood
Shopee non frozen: https://shopee.com.my/ahimsavegehealth
Lazada: https://www.lazada.com.my/shop/ahimsa-vege-health-food
Medsos
Tiktok: https://www.tiktok.com/@ahimsahq
Facebook: https://www.facebook.com/AhimsaVegeHealth
Intagram: https://www.instagram.com/ahimsavegehealth/
Youtube: https://www.youtube.com/@ahimsavegehealth585